Психология ребенка от А до Я

 Здравствуйте!
Поняла, что сама не могу разобраться, прошу помощи.

Сыну почти 8 лет. Так заведено, что дома он после себя сам моет посуду. И вот тут два момента.
1. Он моет лишь то, чем пользовался в эту трапезу. Т.е. ни одной лишней ложки не вымоет. Или вымоет, но крайне редко и сообщив мне об этом отдельно)). Это не проблема, т.к. я не ставлю задачу перед ним вымыть все, что в раковине. Просто хочется понять причину - это страх взять на себя лишнее? Или такая форма соблюдения справедливости? Если спросить почему он оставил грязной...ну, допустим, ложку, которой я накладывала ему кашу в тарелку, он скажет, что не он ею пользовался. 
Почему-то (почему - это отдельный вопрос ко мне, понимаю), так вот, почему-то меня задевает такая постановка вопроса - такая дележка на я - не я. 
Может, у кого-то было подобное и вы можете набросать идей о причине таких заявлений/поведения?  Кстати, это поведение касается не только мытья посуды, но и всего вообще - игрушки, если отдельно не напомнить, соберет лишь те, которыми играл лично, с пола бумажки - лишь те, что накидал сам.

2. И второе. Когда мы в гостях или у нас гости, ребенок после еды чаще всего моет сам за собой посуду. Я не настаиваю, просто он, видимо, уже по привычке это делает. 
Вчера пригласил друзей печь с ним яблоки. Когда все закончили, его друзья ушли в комнату играть, а сына я попросила убрать за собой на кухне. В итоге, вымыл он лишь то, чем пользовался сам. А вот тут возник у меня вопрос - остальное - то, чем пользовались его гости - должна мыть я или попросить его-таки? Я попросила его, мотивируя тем, что идея готовки была его, соответственно и заканчивать процесс ему.  Вроде логично, но внутри осталось ощущение, что я занудствую. 
Как бы вы поступили на моем месте?

Добрый день.
Очень прошу совета психологов.Сыну 3года ровно .Пережил сильный стресс год назад с рождением младшей сестры.Именно стресс,тк мы много тогда напортачилии это было видно и видно сейчас невооруженным специальными знаниями взглядом. Сейчас, вроде бы,все более или менее устаканивается,стало немного проще мне,и,как следствие,я стала держать себя в руках (были нервные срывы ,к огромному сожалению,выливавшиеся именно на него (прошу этот момент сейчас не обсуждать,я прекрасно понимаю,что не права,и мне безумно больно,что так было,но так было),он немного успокоился.Но вот пару проявлений,которые меня озадачивают.Возрастное ли это совпадение,последствие или уже отклонение и надо срочно идти к специалисту
а)раньше (год,полтора..два)сын был очень общительным мальчиком,ему нравилось играть с другими детьми,у него были свои друзья и просто приятели,он активно коммуницировал со взрослыми.После переезда,накануне вторых родов,тоже вполне себе общался с новыми людьми и детьми,хотя и вспоминал старых товарище.А вот с некоторых пор ( уже больше полугода точно),он категорически отказывается с кем то из посторонних общаться.При приветствии его знакомыми взрослыми,он тут же в ответна "привет" говорит "пока" и если взрослый пытатся как то еще с ним продолжитьдиалог он начинает прыгать месте и буквально орать-верещать (н е плакать).Сначала, я не заметила этого фактора как отдельного ( на фоне общих психов...) но теперь это уже однозначно.Более того,зачастую он протестует и против моего общения.Те его фразы "я не хочу,чтобы ты говорила с,я не хочу ,чтобы тетя (дядя,баба) говорила со мной,вот не надо со мной разговаривать" ультимативны,если не увести-прыжки и ор.С детьми не орет,но всех от себя прогоняет (тут тоже не сразу заметила,тк осенью большая часть его приятелей по площадке ушла в сад и нам "осталась" новая малышевая компания.думала,ему просто с ними скучно+кризис и тп.Но он ни у кого ничего не просит,не дает,не подходит играть,если там компания ( не боится\стесняется, а именно не ХОЧЕТ с кем бы то ни было).Сейчас общается со мной,с приезжающей моей сестрой,на площадке ил играет один (отлично себя развлекает саммногошаговыми ролевыми играми),иногда сосоглашается на активные игры со мной и дочкой.
б)Он постоянно повторяет мои слова.Сначала копировал телефонные разговоры (те когда я говорю,он изображал себя ,говорящим по телефону те же слова).Но вот мы с мужем заметили,что он повторяет все время.Те и дома и на улице,даже если играет в свою игру,или ест,стоит мне с мужем начат ьговорить,или по телефону или (редко) с кем то из моих гостей,как он начинает повторять все реплики.При чем это не похоже на привлечение внимания,он можетпродолжать собирать конструктор и, не поворачиваясь,повторять.Также повторяет реплики мультгероев (иногда смотрим Лунтика).Те очень часто сынуля у нас " в режиме радио",его рот ни на минуту не закрывается-всегда повторяет то, что слышит..исключение-его активное общение со мной,сестрой или папой..
Я в  полной растерянности, чт оэто и как с этим быть (нужно ли что-т оделать).Муж по первому пункту грит.что не всем быть общественникам, а по второму, что это "возрастное обезъянисание",сестра пугает, что это смахивает на аутичные признаки..к неврологу,которая его знает,смогу попасть только через месяц. И да..в сентябре таки собрались в дс,не представляю,как его туда вести с этими "особеностями".